Kremalı Muzlu Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un+2 yemek kaşığı daha un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kreması için;
- 3. 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çorba kasığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarim su bardağı şeker
Üstü için;
Keki ıslatmak için;
Kremalı Muzlu Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak oda sıcaklığındaki malzemelerimizden 4 adet yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dakika kadar çırpıyoruz şeker eriyip köpük köpük olana kadar.
- Ardından sıvı yağ ekliyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek hafifçe çırpıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye döküp sert zemine 2 defa hafifçe vuruyoruz, hava kabarcıkları kalmaması için.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Benim pişirme işlemi 19 dakika sürdü.
- Kremamızı hazırlayalım geniş bir tencereye un, süt, vanilya, şeker ve nişastayı alıp çırpma teli ile pişiriyoruz.
- Göz göz olup fokurdayana kadar altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
- Pişen kekimizi fırından alıp 15 dakika geçtikten sonra 1 su bardağı soğuk sütü döküyoruz.
- Ardından soğumuş kremamızın yarısını kekin üstüne döküp üstüne muzları dilimliyoruz.
- Resimdeki gibi tekrar kalan kremayı üstüne boca ediyoruz,kaşık yardımı ile düzeltip üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır, afiyet olsun:))