Kremalı Pasta

Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• Çok az teremyağ
• 4 yemek kaşığı un
• 200 gr çiğ krema
• 1 adet hazır kakaolu pandispanya, 1 avuç ezilmiş fındık içi

Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya ikiye ayrılır ve içleri el yordamıyla boşaltılır.
2. Elle çıkarılan kek ufalanır.
3. Süt, un, nişasta ve şeker krema kıvamına gelene kadar pişirilir.
4. Kaynamaya başlayınca içerisine krema, çok az kaşık ucuyla teremyağ ve vanilyalar eklenir.
5. Pandispanyanın arasına bolca krema konur ve diğer pandispanya üzerine kapatılır.
6. En üst kat bolca krema ile kapatılır ve el yordamıyla üzerine kekin içinden çıkarılan parçalar ufalanır.
7. En üste ise ezilmiş fındık içleri konur ve buzdolabında 3-4 saat soğutulup servis yapılır. Afiyetle.