Kremalı Pasta

Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz
• 10 adet kuru incir

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker kıvam alana kadar çırpılır.
2. Daha sonra sırası ile malzemeler eklenir.
3. İncirler küçük küçük doğranır, cevizler de kırılarak eklenir.
4. Cevizin miktarını istediğiniz ölçüde azaltıp çoğaltabilirsiniz.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika kadar pişirilir.
6. Kekimiz fırında iken kremayı hazırlayalım.
7. Krem şanti hariç tüm malzemeler eklenip ocakta pişirilir.
8. Ilık iken 1 paket krem şanti eklenip çırpılır.
9. Soğuyan kekin üzerine soğuyan kremayı dökünüz.
10. Üzerini cevizle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.