Kremalı Patates

Kremalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 orta boy patates
• 1 tane iri soan
• 200 ml süt kreması
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Kekik
• Pul biberi
• Kara biber

Üzerine :

• Kaşar peynir

Kremalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Selamunaleyküm.

İlk olarak soğanımızı yemeklik olarak doğrayalım. Sıvı yada pembeleşene kadar kavuralım. Tereyağı, baharatları, tuzunu ekleyerek karıştıralım.
Patateslerimizi soyalım, yıkayalım, halka şeklinde dilimleyelim. Böyle hazırladığımız patateslerin üzerine kavurduğumuz soğanları dökelim. Güzelce karıştıralım. Patateslerimizi fırın tepsisine dizelim. Üzerine kremayı gezdirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Son olarak kaşar peynir rendesi üzerine serpelim. Peynirler eriyip kızardıktan sonra patateslerimiz hazır.
Sıcak servis edelim.
Afiet olsun.