Kremalı Patates Graten

Kremalı Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük boy soğan(Çok ince doğranmış)
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 kutu krema(200ml)
• 1 kâse rendelenmiş kaşar peyniri

Kremalı Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyulur, yıkanır ve halka halka dilimlenir. Tavaya zeytinyağı alınır.
2. Üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsak eklenir birkaç dakika kavrulur.
3. Tereyağı ve baharatlar eklenir. İki tur karıştırıp kapatılır ve patateslerin üstüne dökülür.
4. Tavada hazırladığımız sos ile patatesler güzelce harmanlanır.
5. Uygun fırın kabına patatesler dizilir, patateslerin üzerine bir paket krema dökülür ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırına yemeğimiz konur. Yaklaşık 20 dakika kremayı ve sosu içine çekip, kızaran patateslerin üzerine rendeledigimiz peynir eklenir ve yemeğimiz tekrar fırına sürülür.
6. Peyniri eriyip pembeleşen yemek fırından alınır ve sıcak servis edilirek afiyetle tüketilir.
   Deneyeceklere afiyetler diliyorum🙏🙏