Kremalı Pırasalı Kek

Kremalı Pırasalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı mısır unu

Arası için;

• 1 kilo pırasa
• 1 kutu çiğ krema
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz

Kremalı Pırasalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ara malzememizi hazırlayalım pırasaları ince ince doğrayalım tavaya alıp üzerine yağ gezdirip kavuralım .Kavrulan pırasanın üzerine karabiber ,tuz ve çiğ kremayıda ilave edip biraz daha kavuralım ve soğumaya bırakalım bu işlemi 1 gece öncedende yapabiliriz. Gelelim kekine bir kaba tüm sıvı malzemeleri alıp mikser yardımı ile çırpalım sonrasında kalan diğer malzemeleri ilave edip çırpalım iyice çırpıldıktan sonra yağlanmış dikdörtgen borcama yarısını dökelim .Arasına pırasayı yaydıralım kalan kek hamurunu pırasanın üzerine döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim ılık serviste daha lezzetli oluyor☺