Kremalı Tart Pasta

Kremalı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 ,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 çay bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 poşet toz kremşanti
• 1 çaybardağı su

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

• Hindistancevizi

Kremalı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker iyice çırpılır. Yağ, süt, kakao, nişasta, vanilya ilave edilir. Çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu da yavaş yavaş ilave edip çırpın. Yağlanmış tart kalıbına dökün. Fırında pişirin. Kreması için süt, un, nişasta, kakao karıştırılıp ocakta pişirilir. Soğuması için mikserle arada bir çırpın .1 poşet kremşantiyi 1 çay bardağı su ile karıştırıp mikserle ile çırpın. Tam katılaşmadan 3 4 yemek kaşığı alıp bi kenarda bekletin. Tekrar çırpmaya devam edin. Tam katılaşınca soğumaya bıraktığımız kremaya ekleyin iyice karışana kadar mikser ile çırpın. Yarım su bardağı soğuk süt ile tart kekin her yerini ıslatın. Hazırladığınız kremayı üstüne döküp yayın ayırdığımız kremşantiyi 2- 3 yemek kaşığı ile karıştırıp sıvılaştırın. Kremanın üstüne dairesel şekiller verin. Bir kürdan ile içten dışa doğru çekip şekil verin kenarlarına hindistan cevizi dökün. Afiyet olsun.