Kremalı Tavuk Ve Mantar Soslu Makarna

Kremalı Tavuk Ve Mantar Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• ‎300 gram tavuk göğsü
• ‎250 gram mantar
• ‎2 tane kırmızı biber
• ‎1 adet krema
• ‎1 avuç kaşar peyniri (İsteğe göre)
• ‎Tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı reyhan

Kremalı Tavuk Ve Mantar Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü jülyen doğrayıp tavaya alınır.
2. Suyunu çekene kadar kızartılır.
3. Mantarlar ince ince doğranıp, suyunu çeken tavuğa ilave edilir. Sıvıyağ eklenerek mantar suyunu çekene kadar pişirilir.
4. ‎Suyunu çektikten sonra ince ince doğranan biberler eklenerek biberler ölene kadar pişirilir.
5. Tuz, kekik ve reyhan eklenerek 2 dk kavrulur.
6. ‎En son krema da eklenerek 2 dk kaynadıktan sonra altı kapatılır.
7. ‎Haşlanan makarnanın üzerine dökülerek, kaşar peyniri ilave edilerek servis edilir.