Kremalı Tereyağlı Harika Tava Böreği

Kremalı Tereyağlı Harika Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 paket sıvı krema ( 200 ml )
• 1 türk kahve fincanı süt
• 1 dolu kaşık eritilmiş tereyağ (50 gr )
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase ufalanmış beyaz peynir
• Tereyağ parçaları (Taban ve Üzeri İçin)

Kremalı Tereyağlı Harika Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Krema ile tava böreği denediniz mi ?♨♨
Ben herhangi bir yerde bu şekilde görmedim evde krema vardı olan malzemelerim ile bu şekilde bir tarif hazırladım inanın muhteşem oldu ✔ Birebir su böreği tadında biz bayıldık kesinlikle denemelisiniz hemde çok pratik aşırı da lezzetli 😋😚
Öncelikle tavanın tabanına tereyağ sürülüp minik minik parça terayağ konulur. Bir kaseye sıvı krema, eritilmiş tereyağı tuz ve süt konulup çırpılır. 1. Yufka tabanına serilip kenarları yanlardan sarkıtılır. Kremalı sostan 4-5 kaşık gezdirilir. 2. Yufkanın yarısı parça parça yırtılıp kırık kırpık tavaya konulup sostan 4-5 kaşık gezdirilir. Peynirden biraz serpilip 2. Yufkanın yarısı aynı şekilde kırpık kırpık yapılıp konulup sostan kaşıkla gezdirilir. Yine peynirli harçtan biraz konulur. 3. Yufka 2. Ye ayrılır yarısı yine kırpık yapılıp sos dökülüp harç konulup aynı işlem uygulanır. Yanlardan sarkan yufka içeri doğru kapatılıp kalan 3. Yufkanın yarısı ile ortasında kalan boşluklar örtülür. Kalan sos her yerine gezdirilir ve her yerine minik minik tereyağ parçaları konulup orta ateşe konulup kısığa çekilip kapağı kapatılarak çevire çevire pişirilir. Spatula ile kaldırılır kontrol edip kapak ile ters çevrilir. Yine kapağı kapalı tava çevire çevire pişirilir kontrol edilip servis edilir 😋 😋
♨ Kullandığım tava 26 cm ve ölçüler tam geliyor. Daha büyük tava kullanacaksanız öyle durumda yapmanız gereken;
4 adet yufka kullanıp, sos malzemesinde süt miktarını 1 çay bardağı şeklinde yapmalısınız, başka değişikliğe ihtiyaç yoktur ;)
Ben peynir içine taze soğan da ekledim oda ekstra harika bir lezzet veriyor tavsiye edilir ;)
AFİYET OLSUN