Kremalı Ve Çikolata Soslu Islak Kek

Kremalı Ve Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2-3 su bardağına yakın un
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 8 yemek Kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gram margarin
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket hazır çikolata sosu

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Kremalı Ve Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta kremayı yapalım soğuması lazım krema için malzemeler tencereye alınır
2. Margarin ve krem şanti hariç pişirilir kaynayan kremanın altı kapatıldıktan sonra margarini ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3. Ardından çikolata sosunu arkasında ki tarifime göre pişirip onuda soğumaya alalım.
4. Şimdi gelelim kek yapımına kabartma tozu ve un hariç önce yumurta ve şeker yaklaşık 3 dk çırpılır ve diğer malzemeler eklenip çırpılmış ve 1 çorba kasesi kadar sostan ayıralım ve un kabartma tozunu ekleyip fırın tepsisini yağlayalım.
5. Harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
6. Piştikten sonra çıkarıp bıçakla bir kaç yeri delelim ve ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz ayırdığımız sosu dökelim ve kek soğuduktan sonra kremayı alalım krem şantiyi ekleyip çırpalım
7. Kremayı ve kekin üstüne sürelim ve çikolata sosunu da üstüne dökelim ve hindistan cevizi ekleyelim pastamız hazır.Afiyet olsun deneyip pişman olmayacağınız bir tarif tavsiye ederim:)