Kremasız Mantar Soslu Tavuk
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğsü (İnce ince keseceğiz)
- Yeterince mantar
- 1 adet soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüslerini ortadan ince ince kestim. Baharatları ekleyip yağda önlü arkalı kızarttım.
- Yine tavukları kızarttığım tavada ince doğranmış soğanları ve rendelenmiş sarımsağı soteledim. Ocağın altını yüksek ateşte açarak ince doğranmış mantarları ekledim (Sulanmaması için yüksek ateş)
- Ayrı bir kapta nişasta ve sütü karıştırdım. Ocağın altını kısarak (Süt kesilmesin diye) mantarlı karışımın içerisine ekledim.
- Biraz kaynadıktan sonra kızarttığım tavukları ekledim. Kapağını kapatarak kontrol altında bir 10 dakika pişirdim. Arzu eden olursa ince kıyılmış maydanoz da ilave edebilir. Bu nefis tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
