Kremasız Orijinal Karamel Tarifi
Kremasız Orijinal Karamel Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Kremasız Orijinal Karamel Tarifi'nin Yapılışı
- 2 su bardağı şekeri, çelik tencereye alıyoruz ve çok kısık ateşte, arada karıştırıyoruz, erimesini bekliyoruz.
- Eriyince, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ekleyip, yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Sonra eriyince, yarım bardak suyu, fazla değil yarım bardak sadece, yavaşça döküyoruz. Sıçrayabilir, dikkat ediniz.
- Karıştırın yavaşça ve su da eriyince, şekerle birleşince altını kapatın.
- Arada karıştırın, üstü kabuklanmasın. Soğuyana kadar, 5 dakikada bir karıştırın.
- Sonra istediğiniz pastalara, servis edebilirsiniz.
Not: Ölçülere dikkat edin, ne eksik ne fazladır. Bardak ölçüm, normal 200 ml su bardağı.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
