Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un

Krep Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve sütü mikserle çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve tuzu ekleyin ve tekrar çırpın. En son olarak azar azar un ekleyin akışkan bir hamur elde edene kadar. Daha sonra krep tavasına 1 tatlı kaşiğı sıvı yağ döküp 1 kepçe hamur alıp tavayı kaplayacak şekilde dökün. 1-2 dk pişirip çevirin ve öbür tarafınıda pişirin ve tabağa alın.