Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağından biraz fazla un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• Pişirmek için sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar

1. Krep tarifimiz için öncelikle sıvı yağ hariç bütün malzemeleri hiç topaklik kalmayacak şekilde çırpalım.
2. Kek hamurundan daha akıcı bir hamur elde edeceksiniz.
3. Teflon tavaya çok az sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
4. Tava iyice ısındıktan sonra bir kepçe krep hamurunu döküp tavayı sağa sola eğerek iyice yayın.
5. İki yönlü kızartalım ve hamurunuz bitene kadar bu işleme devam edelim.

Afiyet olsun