Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• Tuz
• Sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve sütümüzü çırpıyoruz. Ardından yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. En son tuzumuzu ekliyoruz.
Kekten daha akışkan bir sıvı elde ettikten sonra ısınan yapışmaz tavamızı yağlayıp ufak kepçe ile karışımdan döküp tavaya yayıyoruz. Her krep için tavayı hafif yağlıyoruz. Alt üst pişirip servis yapıyoruz. Reçel ve nutella ile servis yapılacaksa tuz miktarı çok çok az olmalı. Pişerken kabaran mis gibi bir krep tarifidir :) Afiyet olsun.