Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağından biraz eksik un
• 2 su bardağı süt(1 bardak süt 1 bardak su da olabilir)
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için ;

• Sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, süt ve su ile güzel bir şekilde çırpalım.
2. Daha sonra yumurtaları ve tuzu  ekleyip iyice çırpın akıcı bir hamur elde edelim.
3. Tavamıza bir miktar yağı fırça yardımıyla yayalım.
4. Kızgın tavaya 1 kepçe kadar döküp tavaya yayalım.
5. Her iki tarafı hafif kızarana kadar pişirin. Hazırladığınız harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.

Afiyet olsun.