Krep Bohça

Krep Bohça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı un
• Bir fiske tuz

İçi için:

• 1 kuru soğan
• Yarım kilo ıspanak
• 1 büyük boy haşlanmış patates
• Tuz
• Karabiber, pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 3-4 yemek kadığı mayonez

Krep Bohça Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

Tarife geçmeden önce belirtmek isterim ki tarif çok güzel beğeneceğinizi umut ediyorum lütfen deneyin inşaallah pişman olmayacaksınız🌹

1. Krep için bütün malzemeyi karıştırıp krebimizi yapıyoruz bütün krepler bitince iç harcı için soğanı iyice kavurup yıkayıp doğradığımız ıspanağı ilave edip karıştıralım haşlamış olduğumuz patatesi püre yapıp ıspanağa ekleyelim
2. Sonra baharatlar hazırlamış olduğumuz iç harcı ocaktan alalım bir krep alıp ortasına harçtan bir iki yemek kaşığı koyup sağdan soldan kapatalım bohça şeklini verip katlıyoruz bütün krep bitene dek aynı işlemden geçiriyoruz en son yoğur ve mayonezi karıştırıp üzerlerine sürüp fırına verelim üzeri kızarınca çıkarın servise hazır afiyet olsun🌹.