Krep – Crepe – Krep Aşıklarına

Krep – Crepe – Krep Aşıklarına Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt ( 230 ml )
• 1 su bardağı un ( 200 ml )
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• Çok az tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Süslemek için;

• Pudra şekeri
• Meyve
• Bal

Krep – Crepe – Krep Aşıklarına Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, yumurta, eritilmiş tereyağ ve tuzu çırpıyoruz.
2. Sonra yavaştan unu ekleyip hafif cıvık bir hamur oluşana kadar devam çırpıyoruz.
3. Bir çorba kaşığıyla önceden ısıtılmış ve sıvı yağla yağlanmış tavamızda 1-2 dakika kızartıyoruz.
4. Piştikten sonra dilediğimiz gibi süslüyoruz.