Krep Pastası

Krep Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 150-200 litre süt
• 5 çorba kaşığı sıvı yağ
• Sıvı vanilya
• İsteyene göre portakal ve ya limon kabuğu
• Un

Kreması için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı sever (çok tatlı severseniz ta çok ilave edile bilir)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya

Süslemek için.

• Meyve

Krep Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri bir kasenin içine koyup karıştırıyoruz, malzemeleri karıştırdıktan sonra unu yavaş, yavaş döküyoruz.Krepleri yaptıktan sonra büyük bir servis tabağa koyuyoruz. Sonra kremayı yapıyoruz.Bir tencerede bütün malzemeleri koyup çırptıktan sonra ocağa koyup koyulaşana kadar karıştırıp ocağı kapatıp kremayı 2 dk kendine gelsin diye bırakıyoruz.Sonra bir kaşıklan kremadan alıp bir krepe koyup yaydıktan sonra başka krep ile kapatıp yine krema sürelim yine krepe. Krepleri bitene kadar öyle yapıp ve son krepe de krema sürüp onu meyvelerle ve ya isteyene göre süsleyebilirsiniz. Biraz pastamızı buz dolabında bekletip sonra servis edilebilinir.

Kolay gelsin!