Krep Pizza

Krep Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• Çavdar unu
• Tuz

Üzeri için;

• 2 kaşık domates sosu (ben yazdan hazırlamıştım. yerine dometes salçası da olur)
• Yarım kaşık biber salçası
• Kekik
• Kaşar peynir
• Lor peynir
• Dereotu
• Zeytin
• (istediğiniz malzemeler)

Krep Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta iyice çırpılır. İçine süt, su, tuz eklenir. Yavaş yavaş un eklenir.
2. Karışım mayonez kıvamında oluncaya kadar un ekleyin.
3. Kızgın ve yağlanmış tavaya karısının yarısı dökülür.
4. Üzeri delik delik olunca, bir fırça yardımıyla salçalı sosu sürüyoruz.
5. Üzerine kaşar peynir, ve malzemeleri döküyoruz.
6. Tavamızın kapağını kapatıp kaşar peynir eriyen kadar pişiriyoruz.
7. İşlemi tekrarlıyoruz 🥰.