Krep (Tam Ölçülü)

Krep (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı su (200 ml su bardağı)
• Yarım su bardağı süt
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• Kızartmak için 5 çay kaşığı tereyağı

Krep (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta sırasıyla tüm malzemeleri karıştırarak ekliyoruz. Karışıma yağ koyulmayacak.
2. Çırpma teliyle kolaylıkla çırpabilirsiniz. Yaklaşık 5 kepçelik bir karışım oluyor.
3. Her krebi 1 kepçe ölçüsüyle yaptığım için 5 krep çıkıyor. Siz elde etmek istediğiniz krep sayısına göre ölçüleri arttırabilirsiniz.
4. Her krebi pişirmek için krep tavamıza 1 çay kaşığı tereyağ koyup eritiyoruz.Tereyağının üzerine bir kepçe krep hamuru döküp tavaya yayıyoruz
5. Orta ateşte önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz. Lezzetli ve her seferinde aynı sonucu aldığım bir tarif. Tatlı ya da tuzlu her türlü yan ürünle uyumlu bir tarif. Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık.