Krep Tarifi

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, süt ve sıvı yağ karıştırma kabına konur.
2. Üzerine un eklenip pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
3. Sonra yumurtalar eklenir iyice çırpılır.
4. Tuz da ekleyince hamurumuz hazır.
5. Krebi yapacağımız tavaya yağ konup ısıtılır.
6. Isınan tavaya karışımdan 1 kepçe dökülerek her iki tarafı da pişirilir. Afiyet olsun.