Krep Tarifi

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı su
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2. 5 su bardağından az un
• Arzuya göre içine 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Krep Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve suyu mikserle çırp. Daha sonra sütü ekle çırpmaya devam et. Yavaş yavaş unu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Kek hamurundan biraz daha akışkan bir hamur elde ediyoruz. Tavayı margarin yada tereyağı ile yağlayıp kızdırıyoruz. Kepçe yardımı ile krebimizi eşit şekilde tavaya hızlıca yayıyoruz. Aksi takdirde bazı yerleri ince yada kalın olacaktır. El becerimize kalıyor :-) Afiyet olsun♡