Krepli Yeşil Pasta

Krepli Yeşil Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KREP İÇİN:

• 3 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık sıvı yağ

MUHALLEBİ İÇİN:

• 2 su bardağı süt
• 1. 5 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• Yarım bardak şeker
• 1 paket (2 poşet) krem şanti
• 1 su bardağı süt(krem şanti için)

ÜZERİ İÇİN:

• Çikolatalı sos
• Yada
• 100 gr kutu krema
• 50 gr bitter çikolata
• 2 kaşık şeker

Krepli Yeşil Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları yarım çay bardağı suda haşlayıp robottan geçirin.
2. Krep malzemelerine ıspanak püresini de ekleyip (ıspanağı robottan sonra süzgüden geçirip ekledim) mikserle iyice karıştırın.
3. Krep malzemeleri biraz dinlensin bu arada muhallebiyi hazırlayalım. Süt, un, nişasta, şeker tencereye alıp iyice karıştırın.
4. Ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştın. Birkaç dk kaynayan muhallebiyi ocaktan alın. Arasıra karıştırarak soğutun.
5. Krem şantiyi yarım sütle hazırlayıp soğuyan muhallebiye iyice karıştırın. Ara kremamız hazır.
6. Krepleri pişirmeye başlayabiliriz.
7. Krep tavasını ısıtıp krepleri önlü arkalı pişirelim.
8. En üste koyacağımız krebi tek taraflı pişirelim. Soğuyan kreplerin arasına krema sürelim.
9. Üzerini süslemek için kremayı ocakta ısıtalım ama kaynamasın.
10. Ocağı kapatıp çikolatayı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
11. Pastamızın üzerini süsleyelim. Yada çikolatalı sosu tarifine göre hazırlayıp süsleyebilirsiniz.
    Pastamız hazır. 😊
12. Kremanın donması için bir gece (en az beş saat) dolapta bekletip ikram edebilirsiniz. 🎂
    Çikolatalı yapmak isteyenler gökdelen pasta tarifime bakabilir 😊