Kruvasan

Kruvasan Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru maya

Arası için;

• 250 gr margarin ya da tereyağı
• Aldığı kadar un

Kruvasan Tarifi'nin Yapılışı

Hepsini yoğurma kabına alın, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.Sonra 30 dakika dinlensin ve sonra bezelere ayırın.Çay tabağı kadar açıp, yağlayın, 1 saat buz dolabında dinlendirin. Yuvarlak şekilde açıp, küçük küçük sarın ve üzerine yumurta sarısı sürüp, ısıtılmış fırına verin.Afiyet olsun.