Kruvasan Börek (Gerçeğini Aratmaz)

Kruvasan Börek (Gerçeğini Aratmaz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yufka

Sos için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe sade maden suyu
• 1 kutu krema(200ml)

Arasına;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Kruvasan Börek (Gerçeğini Aratmaz) Tarifi'nin Yapılışı

Sıcak sıcak yerken bayılacağınız nefis bir börek tarifim var👌Görüntüsü malumunuz üzere kat kat şahane bir börek😍simdi gelelim yapılışına;

1. İlk yufkayı serin ve her yerine sos karışımından sürün.
2. İkinci yufkayı üzerine serip soslayın.
3. Bu şekilde 6 yufkayı soslayarak üst üste koyun.
4. En üstteki yufkayı soslamayın.
5. Yufkayı önce artı şeklinde 4 e bölün.
6. Sonra her bir üçgen parçayı 2ye, sonra o iki parçayı da 3 e bölün. Yani 4 üçgen parçanın her birini 6 ya bölmüş oluyoruz. Toplamda 24 adet böreğimiz olacak.
7. Yufkaların geniş yerine peyniri koyup sarın.
8. Börekleri yağlı su karışımına batırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Kızarana kadar pişirin.
9. Üzerine yumurta sarısı sürülmediği için çok fazla kızarmıyor bilginiz olsun.