Kubbeli Pasta

Kubbeli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

İçi için :

• 4 tane muz

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti
• 1 paket pasta kreması toz
• 2, 5 su bardağı süt
• İsteğe göre damla çikolata
• 1 tane Muz dilimi

Kubbeli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar ağızda eriyip giden o yumuşaklığı ve harika tadıyla yedikçe yiyesiniz gelecek :-)

İlk önce keki için yumurtanın akı ile yarım su bardağı şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Şekerin diğer yarısı yumurtaların sarısı çırpılır. Yumurta akı bir kenara alınır. Yumurta sarısının olduğu kaba sıvı yağ ve süt eklenir karıştırılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir. Güzelce çırpılır. kelepçeli kalıba dökülür 180 derecede 30–35 dk pişirilir. Kreması için kremşanti, pasta kreması ve süt eklenip iyice çırpılır üzerine dilimlenmiş muz paçaları ve damla çikolata eklenip kaşıkla karıştıralım. Pişen kek kenarlardan 5 cm bırakılarak içi çok derin olmamak kaydıyla oyulur. Kaşıkla çıkarılan kekin parçaları rondodan geçirilir. İçini oyduğumuz kekin sert dış kısmı çok ince alınır Çukur alana krema sürüp üzerine muzlar dizilir İçine hazırlanan krema kubbe şeklinde dökülür. Üzeri rondodan çekilmiş kek ile kapatılır. En az 4 saat yada bir gece önceden dolapta bekletilir. dinlendikten sonra dilimlenip servis edilir.

Afiyet olsun😙💕🙋🏻💐