Küçük Borcamda Revani Tarifi

Küçük Borcamda Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Kek için;

• 3 adet yumurta (büyük ise 2 yumurta)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Portakal kabuğu rendesi

Küçük Borcamda Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım uygun bir tencereye şeker ve suyu alalım karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım bir dilim limon ilave edip ocağa alalım.
2. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10 dakika kaynatalım ve soğuması için bir kenara alalım.
3. Kek için; yumurta ve şekeri güzelce çırpalım sonra sırasıyla sıvı yağ yoğurt irmik ilave edip tekrar çırpalım. Son olarak kabartma tozu vanilya ve unu eleyerek ilave edip çırpalım küçük borcama kek harcını dökün.
4. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim fırından çıkan keki yarım saat kadar beklettikten sonra soğuyan şerbeti üzerine dökelim ve şerbetini tamamen çektikten sonra dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun kolay gelsin.