Kül Kurabiyesi

Kül Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 paket margarin
• 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
• 6 kaşık pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz
• 1 kaşık toz şeker
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine:

• 1 kaşık pudra şekeri
• 1 kaşık kakao
• Biraz tarçın

Kül Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini, sıvı yağı, pudra şekeri, toz şekeri ve yumurtayı koyup karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yoğuralım.
3. Ele yapışmıyacak hale gelince yuvarlak yapıp 180 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim.
4. Bir kapta pudra şekeri, kakao ve tarçını karıştıralım kurabiyeler fırından çıkınca batıralım.
5. Biraz ılıdıktan sonra ikinci kez aynı karışıma batıralım.