Küllah Pasta

Küllah Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Külah için;

• 4 adet dikdörtgen milföy hamuru

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti (Yarım su bardağı süt ile çırpılmış)

Üzerine;

• Pudra şekeri

Süsleme için;

• Şeker boncuk

Küllah Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.
2. Pişmeye yakın tereyağını ekleyip altını kapatın.
3. Soğuyunca hazırladığınız krem şanti ile çırpın.
4. Gelelim küllahlara bende kalıpları var onları kullandım eğer sizde yoksa yağlı kağıttan küllahlar hazırlayın.
5. 20 adet yeterli olacaktır. Bir dikdörtgen milföyü boyuna doğru merdane ile açın.
6. Sonra 5 eşit şerit kesin ve külah kalıplarına sivri ucundan başlayarak dolayın ( kalıp kullanıyorsanz çok az margarin ile kalıbı yağlayıp öyle dolama işlemini yapın )
7. Bütün küllahlar için aynı işlemi yapın önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dk pişirin iyice kızarana kadar.
8. Soğuyunca kalıplardan çıkarıp içini krema ile doldurun süsleme şekeri ile süsleyin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun