Kümbet Pasta

Kümbet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
• 3 yada 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı silme un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi
• Üzerine krem şanti

Kümbet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır, sonra diğer malzemeler karışır ,yuvarlak tepside 180 derecede pişer.
2. Kek pişerken kreması hazırlanır. Bütün malzemeler karışır .
3. Kek pişince soğur ve ikiye kesilir içinden biraz alınır, büyük cam kaseye streç filmle kaplanır .
4. Kekin üstü alta gelecek şekilde konur, sütle biraz ıslatılır .
5. Krema konur diğer parçada üstüne konur, streç kapatılır ve buzdolabında 4 -5 saat vaktiniz varsa bir gece bekletin.
6. Sonra krem şantiyi üstündeki tarife göre çırpın ,keki servis tabağına ters çevirerek çıkarın.
7. Streci kaldırın kremşantiyi kekin üzerine sürün .
8. Kekin içinden çıkardığımız parçaları da kekin üzerine koyalım kümbet pastamız hazır afiyet olsun👏🏻😌