Kumlu Çikolata Soslu Kek

Kumlu Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağına yakın un (kıvamına göre ipeksi akışkan olacak)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Sosu için;

• Hazır çikolata sosunun yarısı
• 1 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı sıvı yağ

Üstüne;

• Petibör bisküvi parçaları

Kumlu Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şekeri köpürene kadar çırpın, sırasıyla süt yağ ekleyin bir güzel karışsın.
2. Unu yavaş ve azar azar ekleyin yetmezse eklersiniz unun üstüne kabartma tozu ve vanilin ekleyin karıştırın sonra kakaoyu ekleyin karıştırın.
3. Yağlamış olduğumuz borcama döküp iyice yayalım.
4. 180 derece pişirin ne kadar sürer bilemem fırından fırına değişir ne kadar ağır pişse o kadar iyi.
5. Sosunu hepsini karıştırp pişirin çok katı olmasın kıvamlı akışkan olsun, kekimiz piştikten sonra çatalla delikler açın.
6. 1 çay bardağı soğuk sütü üstüne gezdirin.
7. Ardından sosunu döküp yayın, onun üstüne bisküvi parçacıklarını kum gibi serpin, soğuduktan sonra kesip servis edebilirsiniz.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.