Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un (300ml bardak ölçüsü)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Kek ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Krema için;

• 3 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 litre süt

Krema pişince içine;

• 1 yemek yemek tereyağ
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 paket vanilya
• Üzeri için robotta çekilmiş kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
2. Sonrasında diğer malzemeler eklenip karışımı yaşlanmış fırın kabına aktaralım.
3. 180 derecelik fırında 30dk kontrol ederek pişirelim.
4. Krema için önce kuru malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
5. Sütü ekleyip karıştırarak pişirelim.
6. Pişince ocağı kapatalım içine tereyağ, vanilya ve çikolata ekleyip iyice karıştıralım.
7. Pişen keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince üzerine 1 su bardağı sütü dökelim.
8. Sonra sıcak kremayı döküp soğutalım.
9. En son robottan toz haline gelen bisküviyi üzerine serpelim dilimleyip servise hazır.

Afiyet olsun ❤️❤️.