Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı kakao

ISLATMAK İÇİN;

• 1. 5 su bardağı süt

KREMASI İÇİN;

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 80 gr çikolata

ÜZERİ İÇİN;

• Petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın, sütü yağı ve kakaoyu ekleyip karıştırın ,unu eleyerek bırakın .
2. Kabartma tozu karbonat ve vanilya ekleyip karıştırın.
3. Borcamı margarin ile yağlayın keki döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
4. Kek pişerken kremayı hazırlayın, süte vanilya tereyağ ve çikolata hariç malzemelerini bırakıp sürekli karıştırarak pişirin .
5. En son vanilya tereyağ ve çikolata ekleyip karıştırın ,kapatın.
6. Kek ılıyınca sütle ıslatın kremayı dökün.
7. Üzerine çekilmiş bisküvi ile süsleyin, pasta buzdolabında dinlendirin,sonra bisküviyi dökün.