Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kakaolu büsküvi üzerine
• Üzeri için 1, 5 su bardağı süt

Kreması için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 80 gr. Çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı güzelce çırpın ,sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
2. Yağlanmış tepsiye dökelim.
3. 180 derece fırında pişirelim .
4. Kreması için ,süt, şeker ,un ,nişasta ,kakaoyu iyice karıştırıp ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirelim .
5. Kaynayıncaya ocaktan alıp parça çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
6. Pişen keki fırından alıp üzerine soğuk sütü dökelim .
7. Soğumuş kremayı kekin üzerine dökelim bisküviyi un gibi olana kadar rondoda çekelim .
8. Kremanın üzerine bisküviyi serpelim bir gece buzdolabında bekletelim.