Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 80 gr paket çikolata
• 1 kaşık margarin

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Üzerine süt ve sıvı yağ katıp karıştırılır.
2. Un kakao vanilya kabartma tozu katılıp karıştırılır.
3. Yağlanmış borcama dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 180° 30 dakika pişirilir.
4. Kreması için, süt, un, nişasta, şeker ve kakao tencerede karıştırıyoruz.
5. Kıvamı olunca ocaktan alıp içine çikolata margarin ve 1 paket vanilyayı katıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 bardak süt ile ıslatılır. Kekin üzerine sıcak sosumuzu dökelim.
7. 1 paket robottan çekilmiş petibor bisküvimizi üzerine dökelim. 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun. ♡