Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un (200 ml bardak ile)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gr çikolata (sütlü veya bitter hangisini severseniz)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin  ;

• 1 paket kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tadı damağınızda kalacak 😋

Kekini yapalım,

1. Yumurtaları ilk önce 1 dakika çırpalım sonra şekeri ilave edelim beyazlayana kadar çırpalım böyle yaptı mı beyazlatma işlemi daha çabuk oluyor.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3.  Un, kakao, vanilya, kabartma tozunu ekleyelim homojen şekilde karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış fırın kabına döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz (kürdan testini unutmayalım )

Kremasına geçelim ,🍚

1. Ben ilk önce unu hafifçe bir kavuruyorum un kokusu gidecek kadar (1 dakika falan )
2. Nişasta, şeker, kakao, süt ekleyip hızlı hızlı karıştıralım.
3. Koyulaşınca ocaktan alınır.
4. Tereyağı, çikolata, vanilya ekleyip karıştırılarak eritilir.
5. Keki çıkartıp ilk sıcağı çıkınca 1 bardak sütü eşit olarak dökelim.
6. Kek ılımaya bırakılır ama krema bu arada sıcak olmalı.
7. Bu arada üzeri malzemesini hazırlayalım.

Üzerine geçelim, 🍪

1. 1 paket kakaolu bisküvi rondo dan geçirilir.
2. Soğuyan ikilinin üzerine serpilir.
3. Buzdolabında 4 – 5 saat bekletilip istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.

   Servise hazır . Afiyet Olsun🍰🍰