Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 ,5 su bardağı un

Islatmak için kekini

• 1 su bardağı süt

Kreması için

• 1 paket süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 ,5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 ,5 yemek kaşığı kakao
• 1 kaşık margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata

Üzerine ise

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütümüzü ekliyoruz biraz çırpıp un ,kakao, hamur kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip biraz çırpıp yağlanmış tepsiye boşaltıyoruz.
3. 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Kreması için ocağa aldığımız derin tencereye kakao un nişasta şekeri alıp 1 litre sütle pişiriyoruz.
4. Kaynayınca çikolatamızı ve margarini müzik atıp birtaşım daha kaynatıp kapatıyoruz.
5. Fırından çıkan kekimizi sıcağı biraz çıkınca 1 bardak süt ile üzerini gezdirerek ıslatıyoruz .
6. Krema soğuduktan sonra kekimizin üstüne yayıp rondodan geçirdiğimiz 1 paket bisküviler kremanın üstüne yayıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben haribonun minik jelibonlarını kullandım nane yapraklarıyla beraber afiyet olsun.