Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un (300 ml lik bardak ile)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80 gr) çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Normal kek yapar gibi sıra ile bütün malzemeler çırpılır.
2. Un eklenir yağlanmış borcam dökülür.
3. Önceden ısıtılan fırına konur pişene kadar beklenir.
4. Kekimiz pişerken muhallebi hazırlanmaya başlanır.
5. Muhallebi kaynayınca yağ vanilya eklenir karıştırılır.
6. En sonunda çikolata eklenir. fırından çıkan kek süt ile ıslatılıp soğuduktan sonra muhallebi üzerine dökülür.
7. Üzerine ufalanan kakaolu bisküvi dökülür dolaba koyalım 2 saat sonra afiyet olsun