Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak İçin ;

• 1. 5 su bardağı sut

Muhallebi İçin ;

• 3. 5 su bardağı sut
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri İçin ;

• Kakaolu ve sade bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker çırpın  geri kalan malzeme ekleyin.
2. Dikdörtgen büyük borcamı yağlayıp dökün bir kaç kere tezgaha vurun havası çıksın.
3. Isıtılmamış fırında 180 derecede pişirin.
4. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine delikler açıp kürdanla ve sütü dökün.
5. Krema için tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirin.
6. Pişince tereyağ koyup karıştırın.
7. Daha sonra kekim üzerine dökün ,  ılıyınca bisküvileri robottan geçirip yayın. Afiyet olsun.