Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1. 5 su bardağı un
Kreması için;
- 3. 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 25 gr. tereyağı
- 80 gr. çikolata
Üzeri için;
- Yarım paket kakaolu bisküvi
Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikser ile köpürene kadar çırpalım.
- Ardından kek için gerekli tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kek kalıbına karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Kek pişerken kremasını hazırlayın.
- Krema için gerekli olan, tereyağı ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alalım ve pişirelim.
- Göz göz olunca altını kısalım ve tereyağı ile çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Ilıyan keki ters çevirelim ve üzerine kremayı sürelim.
- Ardından blenderdan geçirdiğimiz bisküvileri kremanın üzerine serpelim.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊