Kumpir / Patates Pizza

Kumpir / Patates Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 – 6 adet patates
• 1 kavanoz hazır garnitür
• Sosis
• Konserve mısır
• Kornişon turşu
• Kaşar rendesi / dilim kaşar
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Ketçap
• Mayonez

Kumpir / Patates Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin çabuk haşlanması için, patateslerin kabuklarını soyup, patatesin büyüklüğüne göre 2 ‘ ye 3’  e bölelim.
2. Bir tencereye patatesleri koyup su ve tuz ilave edelim.
3. Harlı ateşte patatesleri haşlayalım. bir yandan da sosis ve turşuyu küp küp doğrayalım.
4. Patatesler haşlanınca suda bekletmeden suyu süzelim.
5. Daha sonra içerisine tereyağ ekleyip, patatesleri ezip karıştıralım.
6. Bir borcamı tereyağı ile güzelce yağlayıp,püre haline gelen patatesleri döşeyelim.
7. Üzerine kornişon turşu , garnitür , mısır ve sosisleri dizelim.
8. 200 derece fırında sosislerin üzeri kızarana kadar pişirelim.
9. Daha sonra kaşar rendesi veya dilim kaşarları üzerine serip , tekrar fırına sürelim.
10. Kaşarlar kızarana kadar fırında bekletelim.
    Servis ederken isteğe bağlı ketçap mayonez sürülebilir.

Not : Malzemeler çeşitlendirilebilir.

Afiyet olsun😊