Kupta Bisküvili Muhallebi

Kupta Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından az fazla toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket krem şanti

Süslemek için:

• 1.5 paket eti burçak bisküvi
• 1 çay bardağı kadar damla çikolata

Kupta Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp çırpıyoruz.
2. Daha sonra orta ateşe alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Koyulaşınca altını kapatıp vanilin ve tereyağını ekliyoruz ve hepsini birlikte çırpıyoruz.
4. Ilıyıp soğuktan sonra krem şanti ekleyip tekrar çırpalım. Pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
5. Kuplar için yarısına kadar bir kaşık yardımıyla muhallebiden koyuyoruz.
6. Robotton geçirdiğimiz bisküvinin içine damla çikolata ekleyip kupların ortasına 1. 5 yemek kaşığı kadar ekleyip üzerine tekrar muhallebiliyi ekleyip üzerine bisküvi karışımı ekleyip servis edebiliriz.

Ben bu şekilde 6 adet kup elde ettim. Sizin kuplarınızın büyüklüğüne göre bu sayı değişkenlik gösterebilir. Afiyet olsun.