Kupta Porsiyonluk Güllaç

Kupta Porsiyonluk Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet güllaç yaprağı
• Yarım kilo süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı gül suyu
• 1 paket vanilya
• 1 küçük kase ince dövülmüş fındık

Süslemek için :

• 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• Hindistan cevizi
• 8-10 adet kızılcık

Kupta Porsiyonluk Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütü şekeri vanilyayı gül suyunu koyalım şerçe parmağımız dayanacak sütü ısıtalım.
2. Sonra güllaç yapraklarını makasla parçalara keselim.
3. Sonra sütle ıslayıp kuplara koyalım.
4. Üzerine fındık koyalım. Bir miktarını ayırdığımız güllaçları tekrar sütle ıslayıp fındıkların üzerine kapatalım.
5. Sütü çeken güllaçların üzerini toz antep fıstığı, hindistan cevizi, kızılcık taneleri süsleyelim. 1-2 saat soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Not :Gül suyu ve şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilişiniz.

İftara 2-3 saat var ise kupların üzerlerini streçle kapatalım kurumasın.