Kupta Tel Şehriye Salatası

Kupta Tel Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tel şehriye
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kavanoz kornişon turşu
• 1 kutu mısır
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze soğan
• 1 limon suyu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Limon dilimi, taze nane

Kupta Tel Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim. Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. 🤲👩‍🍳 Merhaba sevgili hanımlar bugün sizlere çay saatlerinde özel günlerde çok severek hazırlayıp misafirlerimize ikram edeceğimiz tadına bayılacağınız nefis bir salata tarifiyle karşınızdayım. Mutlaka denemelisiniz. Haydi o zaman yapılışına geçelim.

1. Tencereye sıvı yağı ve tel şehriyeyi alıp kavuruyoruz.
2. Tuzu ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
3. Şehriyesine göre sıcak su miktarı değişebilir.
4. Kontrollü şekilde ekleyin.
5. Kornişon turşuyu küçük küp şeklinde doğruyoruz.
6. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı doğruyoruz.
7. Pişirdiğimiz şehriyeyi bi karıştırma kabına alıp ılınmasını bekliyoruz.
8. Ardından doğradığımız kornişon turşu, maydanoz, dereotu, taze soğan, mısır, pul biber ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
9. Kuplara paylaştırıp limon dilimi ve taze naneyle süsleyip servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun. 😋.