Kürdanlı Et
Kürdanlı Et Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi sayısına göre bonfile ya da antrikot
- Havuç
- Patates
- Domates
- Domates ve biber salçası
- Tereyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Kürdanlı Et Tarifi'nin Yapılışı
Etleri ince olacak şekilde dövün ve kekik, tuz, karabiberle bir güzel baharatlayın. Patatesleri ve havuçları soyup parmaklı şeklinde doğrayıp onları da baharatlayın. Eti alıp kenarına birer tane patates, domates ve havuç koyup sarın ve bitme noktasına açılmaması için kürdan batırın. Tencereye yan yana dizip üstüne tereyağını parça parça koyup salçalı su yapıp etlerin üstüne dökün. Hatta doğranmış olarak kalan patates ve havucu da tencereye boşluklara koyabilirsiniz. İlk önce yüksek ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte kontrol ederek pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
