Kuru Börülceli Şehriye Salatası

Kuru Börülceli Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket arpa şehriye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Göz kararı su
• 1 adet salatalık
• Orta boy kırmızı biber
• 1 limonun suyu
• Tuz
• 1 çay bardağı börülce (isteğe bağlı arttırılabilir)

Kuru Börülceli Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle arpa şehriyemizin suyunu çektirerek pilav gibi pişiriyoruz.
2. Ayrı bir tencerede kuru börülcemizi haşlayıp süzüyoruz.
3. Salatalığı ve kırmızıbiberi ayrı bir kabın içinde doğruyoruz.
4. Haşladığımız börülceyi arpa şehriyesinin içine katıp karıştırıyoruz.
5. Ayrı bir kapta doğradığımız kırmızı biberimizi ve salatalığımızı biraz ılıyınca salatamızın içine ekliyoruz.
6. Limon suyumuzu ve tuzumuzu da içine ekliyoruz.
7. Salatamızın üzerine isteğe bağlı olarak maydanoz, dereotu ekleyebilirsiniz biz eklemedik. Afiyet şeker bal şifa olsun 😌💕🍭.