Kuru Cacık
Kuru Cacık Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane orta büyüklükte salatalık
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet nane
- 5 tane taze sarımsak yoksa 3 diş sarımsak ezilmiş olucak
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 500 gram yoğurt az sulu olucak
- Zeyin yağı, çok az kuru nane
Kuru Cacık Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bütün malzemeyi yıkayalım kuruyalım.
- Nane yapraklarını ayıklayalım.
- Naneyi, dere otunu, sarımsağı incecik doğrayalım.
- Geniş bir kaba alalım .
- Üzerine ince doğradığımız salatalıkları da ilave edelim.
- Tuzla yoğurdu karıştıralım .
- Malzemelerin üzerine dökelim karıştıralım.
- Kaselere eşit miktarda paylaştıralım .
- Üzerine zeytin yağı gezdirelim ortasına çok az kuru nane ekleyelim varsa dere otuyla süsleyelim .
- Kuru cacığımız hazır afiyet olsun yaz aylarında bol bol tüketelim derim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
