Cevizli Kuru Domates Mezesi (videolu)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Cevizli Kuru Domates Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

1 kase kuru domates (yaklaşık 30 adet)
1 çay bardağı ceviz kırığı
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç maydanoz (10 dal kadar)
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Sıcak su

Cevizli Kuru Domates Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru domatesleri, üzerlerine çıkacak kadar sıcak su ilavesi ile 15 dakika beklemeye alalım.
Süre sonunda, suyunu süzdüğümüz kuru domatesleri küçük küçük doğrayalım.
Yıkayıp, süzmüş olduğumuz maydanozları ince ince doğrayalım.
Uygun bir kasede; kuru domatesleri, ceviz kırığı, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, kekik ve tuzu bir araya getirerek karıştıralım.
Maydanozu da bu aşamada ilave ederek, karıştırabilir veya sunum tabağınızda süsleme yaparken ekleyebilirsiniz.
Hazır olan cevizli kuru domates mezemizi servis edelim.

Afiyet olsun.

Cevizli Kuru Domates Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kuru domates mezesi tarifi püf noktaları

Kuru domatesler, ideal kıvamda olması için, sıcak suda gereğinden fazla bekletilmemelidir. Aksi halde çok yumuşayabilir.
Sıcak suda bekletme aşamasından sonra, kuru domateslerin suyu güzelce süzülmeli, gerekli görülürse kağıt havlu ile fazla suyu alınmalıdır.
Zeytinyağı, sarımsak ve kekik miktarları damak zevkine göre arttırılıp, azaltılabilir.
Eğer kuru domates mezenizi kahvaltılık olarak tüketecekseniz domatesleri sudan aldıktan sonra robottan geçirebilirsiniz. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip tekrar robottan geçirdiğiniz mezeniz ezme kıvamını alacak ve kahvaltılarınızda ekmeğinizin üzerine sürerek de tüketebilirsiniz.
Eğer kahvaltılık olarak kulanmayacaksanız mezenizin içerisine nar ekşisi gibi çeşitli soslar ekleyerek de tüketebilirsiniz.

Yoğurtlu kuru domates mezesi tarifi;

Gün menüleri için de oldukça uygun ve farklı olan yoğurtlu kuru domates mezesi herkesten geçerli not almayı başaracaktır. Lezzet olarak oldukça güzel olan bu mezeyi sizler de evlerinizde rahatlıkla deneyebilirsiniz.

Kuru domates mezesi kaç kalori?

1 porsiyon kuru domates mezesi yaklaşık olarak 120 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Yeni Gelen Yorumlar

Aylin tunc @aylintunc3620

Şikayet Et

mehtesemm
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Sibel Dolu @bynsd

Şikayet Et

ilk kez denedim, yorumlara bakarak nar ekşisi de ekledim tarife çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler 🙂
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
hcrrvzaa @hcrrvzaa

Şikayet Et

👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Berry’s kitchen @berivan-gunes

Şikayet Et

Ben nar ekşisi ekledim çok az iyi oldu, tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Selen Kaya Canbolat @Selen_Kaya8

Şikayet Et

Nefis duruyor ellerinize sağlık 💐
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederiz ♥
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zeliha Kuyucu @Zeliha_Kuyucu

Şikayet Et

nar ekşisi çok güzel oluyor bu salataya.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Öneriniz için teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hayırlı İşler @hayirliisler

Şikayet Et

Küçük bir kuru soğan da çok yakışıyor bu salataya
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Öneriniz için teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
semra karakurt @Adem_Oglu5

Şikayet Et

meze değilde salata cesiti desek!!! örfe daha uygun olur…🙂
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

elinize saglik afiyet olsun ⚘🌷
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ismican @Ismican_ciftci

Şikayet Et

zeytinyağı kekik ve sarımsağın içinde 1-2 gün bekleyince daha güzel oluyor.
Birde köz kırmızı biber.
Muhteşem oluyor….
Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Kadrr Gunes @kader4223

Şikayet Et

Bana hitap edemedi.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Damak tadınıza uymamış olabilir :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Kadrr Gunes @kader4223
    
    Şikayet Et
    
    Aynen elinize emeginize saglik
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Kadrr Gunes @kader4223
    
    Şikayet Et
    
    Karakoy pogacaya bayildim ama
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce