Kuru İncir Reçeli
Kuru İncir Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuru incir
- 2, 5 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Kuru İncir Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak incirleri ince ince doğruyoruz.
- Sonrasında üzerine şekerimizi suyumuzu ekleyip 2 saat bekletiyoruz.
- Beklettiğimiz incirimizi ocağa alıp kaynayana kadar yüksek ateşte ve kaynadıktan sonra kısık ateşte kaynatıyoruz.
- 30 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra 2 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 5 dakika kadar kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Soğuduktan sonra kavanozlara koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuru İncir Reçeli Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kuru incir gibi şeker oranı yüksek meyvelerin reçeli yapılırken eklenen şeker miktarına dikkat edilmeli.
- Hazırladığınız kuru incir reçelini hemen tüketmeyecekseniz sıcakken konserve kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapattıktan sonra ters çevirerek vakumlanmasını sağlayabilirsiniz. Kapağın daha önce kullanılmamış, steril bir kapak olmasına özen göstermelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
